斑头雁的饲养技术
斑头雁虽然饲养简单、养殖利润较高，但斑头雁繁殖率低、产蛋期短，因此如何延长产蛋期以及在非产蛋季节如何降低成本是获得高利润的关键。
1.改水旱养
斑头雁用水面养殖虽可以减少清扫的工作量，但会导致水体污浊，夏秋季水体发黑发臭，严重影响斑头雁的健康。因此，应在其休产后的7月份排干水，清洗池塘并消毒，再适当养鱼、养水浮莲等供斑头雁食用。此时斑头雁转至较阴凉的旱地鸭舍饲养即可（要将翅膀剪去一边），至第2年1月份种雁产蛋前1个月，再将种雁改为水养。
2.停止光照
改喂青料 斑头雁一般在当年12月开始进行晚上补充光照，以刺激其产蛋，但休产后即应停止光照，以防其春季不产或少产蛋。另外，在休产期间，为防止斑头雁过于肥胖，可改喂青料为主，节省饲料成本。有条件的应在秋季前后安排种植牧草。
3.每年换种
节省饲料 利用斑头雁只在每年3—6月份产蛋，其他月份为生长期的特点，当种雁产完最后一批蛋后，除留下部分高产优质的种雁外，应全部当商品雁出售。当4月底最后一批小雁孵化出壳后，选育一批发育好的小雁当种雁留用，饲养9—10个月后刚好到第2年春季，这时这批斑头雁已性成熟并开始产蛋。由于小雁从出壳到产蛋所用的全部青饲料不及产蛋种雁所用饲料的一半，因此可大大节省饲料。
4.搞好卫生
接种疫苗 斑头雁虽然抗病力强，很少得病，但家养后，环境污染严重，免疫力下降，加上家禽交叉感染，使其发病率大为上升，因此应在休产期做好疫苗接种工作。根据需要，主要接种鸭瘟、霍乱二联苗、大肠杆菌疫苗等几种主要疫苗。同时还要摘好雁舍卫生，定期消毒。用水面养殖的，在夏季还应换水，并清除水中粪泥，将水塘彻底消毒。[4]
商品价值
斑头雁主要分布在中国西北、西南等地，秋冬季结群南飞，活动于南方多水的沼泽、平原和山区的湖泊、河谷，以植物为主食，是典型的草食性群集类水禽。人工养殖时，采取断翅放养，可以大群放牧于草地、稻茬地等，不用补饲即可达到4—5公斤左右的成雁水平，在繁殖期内（3—6月份）适当增加一些精饲料即可。斑头雁的繁殖率虽比家禽低，但其草食性能强，饲养一只体重5公斤的成雁终生仅耗精料3—4公斤。 野生斑头雁一般4年才能产蛋，一雄配一雌，年产蛋3—6枚。人工养殖经4—5代选种驯养，培育出的新一代斑头雁可有效改变野生状态下4年才能产蛋的状况，一般9个月就能性成熟，年产蛋量也大为提高，达20—30枚。 斑头雁对环境的适应能力很强，比家鹅更抗病，容易养育。小雁生长较家鹅慢，一般养3个月长至3.5公斤即为商品雁，其成本仅需8元左右。 斑头雁商品价值极高，市场前景广阔。在广州，宾馆酒家收购家养纯种斑头雁，每只价在450以上还极为抢手。在福州、上海、北京等地家禽批发市场，2.5—3公斤重的斑头雁每公斤价都在100—140元，而且有价无货。 由于斑头雁一生极少得病，平时一般无须用抗生素，故其肉质不仅鲜、香，还有天然保健绿色食品的美称，成为宾馆深受欢迎的佳品。 斑头雁饲养在中国还处于空白状态，是刚刚开始驯养的特禽，种苗奇缺，因此无论是国际还是国内，都有巨大的商品消费市场，发展斑头雁人工养殖，其前景十分广阔。 斑头雁主要以植物为食，是典型的草食性群集类水禽。人工养殖时，采取断翅放养，可以大群放牧于草地、稻茬地等，不用补饲即可达到4—5公斤左右的成雁水平，在繁殖期内（3—6月份）适当增加一些精饲料即可。斑头雁的繁殖率虽比家禽低，但其草食性能强，饲养一只体重5公斤的成雁终生仅耗精料3—4公斤。 野生斑头雁一般4年才能产蛋，一雄配一雌，年产蛋3—6枚。人工养殖经4—5代选种驯养，培育出的新一代斑头雁可有效改变野生状态下4年才能产蛋的状况，一般9个月就能性成熟，年产蛋量也大为提高，达20—30枚。 斑头雁的饲养方法与家鹅基本相同，以草食为主，只要有草的地方都可以饲养。野外饲养可充分利用荒山地、果园放牧饲养，不必建舍。有水源或水面池塘的，四周要用尼龙网或木板围成2米高的围墙，让其天然放养。天然放养的斑头雁要剪去一边翅膀，以防飞走。没有水源的地方，可采用旧房子圈养。每天只需割一定量的青草或用切碎的瓜果、瓜果皮作饲料，产蛋的斑头雁只需在清晨添加少量的精料即可。在农村，可充分利用农闲的地方种植黑麦草、菊苣、俄罗斯饲料菜、饲用玉米等牧草进行喂养，一般每667平方米（1亩）牧草可养60—70只中雁。 |
